Dazu serviert NIDO Catering in Zusammenarbeit mit dem Bio-Landwirt Hendrik Ahlers eine exklusive Auswahl feinster Speisen. Ahlers, bekannt für seine nachhaltig gezüchteten Wagyu-Rinder, bringt hochwertiges Fleisch in außergewöhnlichen Variationen auf den Tisch – von Tatar bis hin zu raffiniert zubereiteten Spezialitäten. Ergänzt wird das Menü durch asiatisch und österreichisch inspirierte Kreationen sowie eine Vielzahl an veganen Delikatessen.